La Gañanía fue elegida por el Gobierno de Canarias, para servir el cóctel y posterior cena a los embajadores permanentes de la UE, en su reciente visita a nuestras islas. Tanto el cóctel como la cena, creaciones del equipo formado por Pedro Rodríguez y Bernard Baggerman, se basaron en originales aperitivos y platos con pinceladas de la cocina canaria: así se utilizó el cherne, el mojo, los burgados o las papas negras. Como postres se sirvieron entre otros, el "Aromas", reconocido por numerosos medios y críticos gastronómicos, recibiendo las alabanzas de los presentes.
